Beef Tec

Acabo de regresar de comer del Bif Tec (un restauran que está enfrente de la escuela cuya especialidad son las carnes), con esta monse, iván, omar, el miguel y su novia. Voy a decir que para mis gustos su comida es buena, sin embargo el servicio, o mejor dicho la mesera que nos atendió (paty o pati [la verdad no sé cómo se escribe]), fue bastante peculiar. Y es que de verdad todavía no tengo palabras para describir a alguien tan vale madres, sincero(a) a la hora de trabajar y ps la neta lo de portarse servicial al parecer lo hacía más a la fuerza que otra cosa. De verdad jamás me había tocado un mesero (en este caso mesera) tan apática, a ver si no mal recuerdo fue algo como esto:

Tino (voz interior): Tengo retiarta hambre a ver que comeré... ps un espagueti a webo!
Tino (con buena vibra): Kiubo, oye cómo viene el espagueti al burro?
Paty (serena): ...es...no, la verdad no sé...
Tino (disminuye la buena vibra): [mirada fija hacia la mesera, con cierto toque de hostilidad]
Paty: Pero... ahorita voy a preguntar...

30 segundos después...

Paty (apática): es con salsa blanca...
Tino (manteniendo la buena vibra): y el pomodoro...?
Paty (apática): con salsa de tomate...
Tino (queriendo seguir con mi cara de buen pedo): y el burrito está ponchado?
Paty (apática): ...este... no... qué?
Tino (resignado y dispuesto a encontrar el lado positivo al momento): SÍ!!!! es decir que si ajusta para una persona de buen comer?
Paty: no sé... no...
Tino: Bueno pues un espagueti "al burro" y un burrito (chale que cosas ando comiendo)

Luego de dicha charla comprendí que no debía esperar un buen servicio y que simplemente tenía que sentarme, relajarme y escuchar con que indiferencia esta señorita desempeñaba su trabajo...

Miguel: Tiene agua?
Paty: Sí, de guayaba, fresa, orchata...
Miguel: Y son naturales?
Paty (con gran sinceridad): No
Miguel: Entonces un refresco
Paty: de cual?
Miguel: esprait
Tino: oye tienes sidral?
Paty: ...no...
Tino: bueno esprait

Después de pedir mi refresco, escucho que el buen ivan se pide un sidral, en mis adentros solo pensaba -jajaja, pobre iván ingenuo, no hay sidral, te la vas a pelar hermano- cuando de repente veo que la dichosa paty trae un botella de sidral para el compañero, lo cual hizo que me sobresaltara diciendole -"que paso hermana, me dijiste que no había sidral!!"- simplemente se sonrió (estúpidamente) y yo ps ya no pude hacer más tuve que encargarle mi nuevo refresco...

La monse tampoco salió librada:

Monse: oye el pollo de la ensalada, está asado?
Paty: sí, seguro sí!

Tiempo después llega con la ensalada, con el pollo sin asar...

Monse: Te dije que si el pollo estaba asado, es que así no me gusta...
Paty: aaahhhh... y entonces que hacemos...
Monse (prueba un bocado): No ps ya dejamelo, no sabe tan mal...

Bueno al principio, estos meseros si llegan a colmar un poco la paciencia por la falta de capacitación al realizar su trabajo, hasta inclusive llegar al grado de querer hacer tu mismo las cosas por la lentitud con la que se mueve, pero después ya poniendote a analizar las cosas es divertido que pasen este tipo de cosas, total en un futuro la ineptitud de dicha gente (en algunos casos) es la que hace de los momentos más agradables, total no hay que tomarse la vida tan en serio, sólo venimos a este mundo un rato y pues que mejor que pasarsela chido en lugar de andar haciendo corajes todo el tiempo.